說個辛酸的。
娃愛吃酸菜魚,什么太二,江漁兒,張阿強,換著店吃,家家味道都大差不差。
有一天偶然想起不遠處有家開了二十多年的酸菜魚店,老板手腌的泡菜脆辣爽口,于是拖家帶口就去了,自然點的是招牌酸菜魚,加幾個地道川菜和泡菜。
結果娃說不好吃,不如以往任何一家酸菜魚。
我默然。
這家店,老板是現殺魚,現調湯料,所有菜都是親手現場炒出來的。
可憐吃慣了冷凍魚片加預制料包的娃,已經不能接受這種新鮮現制非統一口…。
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